廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于16批次食品不合格情況的通告（2025年第46期）

廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于16批次食品不合格情況的通告（2025年第46期）

根據(jù)抽檢計(jì)劃，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢肉制品、飲料、冷凍飲品、速凍食品、淀粉及淀粉制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品和保健食品等9類(lèi)食品1362批次樣品。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽檢項(xiàng)目合格樣品1346批次、不合格樣品16批次（見(jiàn)附件），檢出微生物污染、獸藥殘留、重金屬類(lèi)污染、食品添加劑超限量使用及其他指標(biāo)問(wèn)題。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等相關(guān)規(guī)定，現(xiàn)公開(kāi)監(jiān)督抽檢結(jié)果信息。具體情況如下。

一、微生物污染問(wèn)題

（一）廣州市海珠區(qū)潤(rùn)發(fā)食品商行銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)瀏陽(yáng)市一見(jiàn)喜食品有限公司生產(chǎn)的鴨翅（香辣味）（輻照食品），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）佛岡縣龍山鎮(zhèn)冰點(diǎn)礦泉水店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣州市水必寶飲料食品有限公司橫坑天然凈水廠生產(chǎn)的鰲峰之源包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）佛岡縣石角鎮(zhèn)源泉水店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)佛岡縣高崗鎮(zhèn)龍?zhí)渡郊內(nèi)畯S生產(chǎn)的包裝飲用水（飲用純凈水）和包裝飲用水（其他飲用水），銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）珠海市香洲區(qū)潤(rùn)承鎧煙酒商行銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)佛山市怡純食品有限公司生產(chǎn)的怡純綠豆沙冰，菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）肇慶市高新區(qū)福升商店（個(gè)體工商戶(hù)）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)佛山市怡純食品有限公司生產(chǎn)的怡純綠豆沙冰，菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）化州市兆康時(shí)代廣場(chǎng)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)山東金色源野食品科技有限公司生產(chǎn)的泰國(guó)榴蓮肉（速凍生制品），菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（七）廣州市白云區(qū)松洲志親美食店使用的湯粉碗，大腸菌群和陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（八）陽(yáng)春市華宛健之堂大藥房銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)江西熙帝健康科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的安復(fù)元牌蛋白粉，霉菌和酵母不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、獸藥殘留問(wèn)題

陽(yáng)春市連晟貿(mào)易有限公司鴻福生鮮食品超市銷(xiāo)售的羅非魚(yú)，孔雀石綠不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、重金屬類(lèi)污染問(wèn)題

（一）肇慶市昌大昌超級(jí)購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司益華國(guó)際廣場(chǎng)店銷(xiāo)售的紫茄瓜（茄子），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）中山市西區(qū)順輝食品行銷(xiāo)售的小米辣（辣椒），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）泰恩堂大藥房（江門(mén)市）有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣州健原生物科技有限公司委托山東健康源生物工程有限公司生產(chǎn)的普瑞益生牌氨基酸膠囊，總砷（As）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、食品添加劑超限量使用問(wèn)題

汕尾市城區(qū)驛美客食品銷(xiāo)售館（個(gè)體工商戶(hù)）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)適口香（廣東）食品有限公司生產(chǎn)的風(fēng)干肉條（五香味），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

五、其他指標(biāo)問(wèn)題

（一）廣州市黃埔區(qū)發(fā)財(cái)粉餐飲店（個(gè)體工商戶(hù)）使用的大碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）廣州市黃埔區(qū)潤(rùn)茗軒小食店使用的方形碟子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改；同時(shí)要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，按規(guī)定在監(jiān)管部門(mén)網(wǎng)站上公開(kāi)相關(guān)信息。

食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)通過(guò)正規(guī)可靠渠道購(gòu)買(mǎi)所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)貨憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)規(guī)定。不購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購(gòu)買(mǎi)公布的監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉及的不合格批次食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話(huà)12345或12315。

特此通告。

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附件1-18.zip

1.本次抽檢依據(jù)和抽檢項(xiàng)目

2.肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

3.飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

4.冷凍飲品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

5.速凍食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

6.餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

7.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

8.保健食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

9.肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

10.飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

11.冷凍飲品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

12.速凍食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

13.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

14.餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

15.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

16.嬰幼兒配方食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

17.保健食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

18.關(guān)于部分抽檢項(xiàng)目的說(shuō)明

廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年12月16日