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貴陽市市場監(jiān)督管理局2025年第3期市級食品安全監(jiān)督抽檢公告

2025年03月05日 08:52????信息來源：貴陽市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站

貴陽市市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取保健食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、炒貨食品及堅果制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用油油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)品、速凍食品、飲料19大類489批次樣品，其中13批次樣品不合格。不合格食品涉及黃曲霉毒素B?、諾氟沙星、大腸菌群、二氧化硫殘留量、蛋白質(zhì)、山梨酸及其鉀鹽、鎘（以Cd計）、苯醚甲環(huán)唑、咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽、多西環(huán)素指標。

對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，貴陽市市場監(jiān)督管理局已責成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理，及時將企業(yè)采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開，并向市局報告。

特此公告

附件：

不合格信息小貼士.docx

貴陽市保健食品監(jiān)督抽檢合格信息202503.xls

貴陽市食品監(jiān)督抽檢不合格信息202503.xls

貴陽市食品監(jiān)督抽檢合格信息202503.xls

貴陽市市場監(jiān)督管理局

2025年3月3日

食品監(jiān)督抽檢不合格信息2025年第3期
序號 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號 商標 生產(chǎn)日期/批號 不合格項目 分類 任務(wù)來源/項目名稱 備注
1 / / 貴州唄儂餐飲管理有限公司 貴州省貴陽市觀山湖區(qū)長嶺街道長嶺北路貴陽國際會議展覽中心1層12G、12H、13F、13G號 生花生米 散裝 / 2025-01-01 黃曲霉毒素B? 食用農(nóng)產(chǎn)品 貴陽市市場監(jiān)督管理局/餐飲環(huán)節(jié)抽檢計劃  
2 / / 貴陽花溪多納多西餐廳 貴州省貴陽市花溪區(qū)溪北街道辦事處花溪車站內(nèi)辦公樓一層 牛蛙 散裝 / 2025-01-10 諾氟沙星 食用農(nóng)產(chǎn)品 貴陽市市場監(jiān)督管理局/餐飲環(huán)節(jié)抽檢計劃  
3 / / 貴陽花溪多果維飲品店 貴州省貴陽市花溪區(qū)第一大道地下商場D-154號門面 蘸水碗 / / 2025-01-14 大腸菌群 餐飲食品 貴陽市市場監(jiān)督管理局/餐飲環(huán)節(jié)抽檢計劃  
4 / / 貴陽花溪多果維飲品店 貴州省貴陽市花溪區(qū)第一大道地下商場D-154號門面 飯碗 / / 2025-01-14 大腸菌群 餐飲食品 貴陽市市場監(jiān)督管理局/餐飲環(huán)節(jié)抽檢計劃  
5 / / 云巖區(qū)蒜香雞餐飲服務(wù)店（個體工商戶） 貴州省貴陽市云巖區(qū)三橋路街道辦事處甲秀北路8號恒大帝景項目影城（43號樓）1層1號 蘸水碗 / / 2025-01-15 大腸菌群 餐飲食品 貴陽市市場監(jiān)督管理局/餐飲環(huán)節(jié)抽檢計劃  
6 / / 修文縣龍場鎮(zhèn)鮮果店 貴州省貴陽市修文縣龍場鎮(zhèn)濱陽路38號 龍眼 / / 2025-01-07 二氧化硫殘留量║0.183g/kg║0.05g/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 貴陽市市場監(jiān)督管理局  
7 西秀區(qū)超旺豆制品加工廠 貴州省安順市西秀區(qū)華西街道小坡村1052號 花溪趙正菊酸菜豆米鋪 貴州省貴陽市花溪區(qū)清溪街道南部綜合農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)豆制品區(qū)域1號 老豆皮（油皮） 240克/袋 / 2024-12-05 蛋白質(zhì)‖32.0
g/100g
‖≥45.0g/100g		 豆制品 貴陽市市場監(jiān)督管理局/2025年貴州貴陽各區(qū)縣食品安全狀況監(jiān)督抽檢（成都海關(guān)）  
8 / / 雙龍航空港經(jīng)濟區(qū)鴻鵠生鮮超市（個體工商戶） 貴州省雙龍航空港經(jīng)濟區(qū)谷腳鎮(zhèn)空港產(chǎn)業(yè)園A3地塊1號 油皮 / / 2024-11-18 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)
‖0.650g/kg
‖不得使用		 豆制品 貴陽市市場監(jiān)督管理局/2025年貴州貴陽各區(qū)縣食品安全狀況監(jiān)督抽檢（成都海關(guān)）  
9 / / 經(jīng)開區(qū)中心農(nóng)貿(mào)市場-黃文榮 貴州省貴陽經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)小河區(qū)中心市場39、40、41號 菠菜 / / 2025-01-08 鎘(以Cd計)
‖0.640
mg/kg
‖≤0.2mg/kg		 食用農(nóng)產(chǎn)品 貴陽市市場監(jiān)督管理局/2025年貴州貴陽各區(qū)縣食品安全狀況監(jiān)督抽檢（成都海關(guān)）  
10 / / 貴州欣客福超市有限責任公司 貴州省貴陽經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)黃河街道辦事處黃河路大坡村中心農(nóng)貿(mào)市場1層19號 橘子 / / 2025-01-08 苯醚甲環(huán)唑
‖0.74
mg/kg
‖≤0.2mg/kg		 食用農(nóng)產(chǎn)品 貴陽市市場監(jiān)督管理局/2025年貴州貴陽各區(qū)縣食品安全狀況監(jiān)督抽檢（成都海關(guān)）  
11 / / 貴州欣客福超市有限責任公司 貴州省貴陽經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)黃河街道辦事處黃河路大坡村中心農(nóng)貿(mào)市場1層19號 山藥 / / 2025-01-08 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽
‖0.982
mg/kg
‖≤0.3mg/kg		 食用農(nóng)產(chǎn)品 貴陽市市場監(jiān)督管理局/2025年貴州貴陽各區(qū)縣食品安全狀況監(jiān)督抽檢（成都海關(guān)）  
12 / / 貴陽市經(jīng)開區(qū)利民食品店 貴州省貴陽經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)黃河路商場1號 雞蛋 / / 2025-01-05 多西環(huán)素
‖104
µg/kg
‖≤10µg/kg		 食用農(nóng)產(chǎn)品 貴陽市市場監(jiān)督管理局/2025年貴州貴陽各區(qū)縣食品安全狀況監(jiān)督抽檢（成都海關(guān)）  
13 / / 修文縣天天鮮水果店 貴州省貴陽市修文縣龍場鎮(zhèn)河濱路新都口岸1幢1單元1層3、4號 龍眼 / / 2025-01-06 二氧化硫殘留量║0.212g/kg║0.05g/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 貴陽市市場監(jiān)督管理局