福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局2025年第35期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告

福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局2025年第35期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定，現(xiàn)將省市場(chǎng)監(jiān)管局第35期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息通告如下：

本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及23大類食品738批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、保健食品、餐飲食品（含餐飲具）、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格714批次，不合格24批次。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染問(wèn)題、食品添加劑問(wèn)題、質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題、農(nóng)藥殘留問(wèn)題、重金屬污染問(wèn)題、其他問(wèn)題。具體情況通告如下：

一、微生物污染問(wèn)題

（一）莆田市荔城區(qū)冰冰利民點(diǎn)心店的扁食湯碗（消毒日期為2025年6月14日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）標(biāo)稱泉州市寶力素飲料有限公司2025年1月1日生產(chǎn)的荔枝果肉果汁飲品，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為泉州百旺樂(lè)天天超市有限公司豐澤分公司。

二、食品添加劑問(wèn)題

（一）標(biāo)稱味好德（福建）食品有限公司2025年6月1日生產(chǎn)的鹵鴨掌，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。味好德（福建）食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。

（二）標(biāo)稱漳州市福祿源食品有限公司2025年6月8日生產(chǎn)的豬肉脯（原味），山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）福建古田欣燕耳商貿(mào)有限公司銷售的黃瓜干（生產(chǎn)日期為2025年5月1日），亮藍(lán)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）仙游赫映貿(mào)易有限公司銷售的黃瓜條（生產(chǎn)日期為2025年7月7日），檸檬黃、亮藍(lán)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題

標(biāo)稱福建省雙龍食品有限責(zé)任公司2025年5月15日生產(chǎn)的雙龍白砂糖，色值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求，銷售單位為高新區(qū)顏厝喆洋超市。

四、農(nóng)藥殘留問(wèn)題

（一）福州市晉安區(qū)果真多水果店銷售的牛奶木瓜（番木瓜）（購(gòu)進(jìn)日期為2025年6月1日），噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）晉江市安海鎮(zhèn)林瑞華蔬菜店銷售的長(zhǎng)豆角（豇豆）（訂單日期為2025年6月7日），倍硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）晉安區(qū)御品水果店銷售的（禮盒）尊藍(lán)珍品桂味荔枝（訂單日期為2025年6月24日），吡唑醚菌酯、除蟲脲不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）福建冠業(yè)投資發(fā)展有限公司平潭如意店銷售的臺(tái)農(nóng)芒果（購(gòu)進(jìn)日期為2025年7月9日），吡唑醚菌酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）寧德市蕉城區(qū)蕉南蔡德鋒副食品店銷售的新鮮妃子笑荔枝（訂單日期為2025年6月23日），吡唑醚菌酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）廈門市思明區(qū)武記食雜店銷售的香蕉（購(gòu)進(jìn)日期為2025年7月9日），吡蟲啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（七）武夷山市夷家美超市銷售的精選豇豆農(nóng)家長(zhǎng)豆角（訂單日期為2025年7月9日），倍硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（八）漳州市薌城區(qū)巷口街道辦事處張毅輝百貨零售超市銷售的青線椒（訂單日期為2025年6月14日），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（九）漳州市薌城區(qū)佳香果食品經(jīng)營(yíng)部銷售的烏葉荔枝（訂單日期為2025年7月5日），除蟲脲不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十）平潭冠業(yè)商貿(mào)有限公司銷售的西芹（購(gòu)進(jìn)日期為2025年7月22日），毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十一）寧德市蕉城區(qū)漳灣豆兒水果店銷售的香蕉（訂單日期為2025年6月23日），吡蟲啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十二）武夷山市老謝食雜店銷售的桂味荔枝（訂單日期為2025年7月9日），吡唑醚菌酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

五、重金屬污染問(wèn)題

漳州市龍海區(qū)榜山鎮(zhèn)宏潤(rùn)生鮮超市銷售的九制話梅（購(gòu)進(jìn)日期為2025年6月10日），鉛(以Pb計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

六、其他問(wèn)題

（一）福州市晉安區(qū)伯洋餐飲店的中碗（消毒日期為2025年5月27日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）福州市馬尾區(qū)老盧餐館的大圓碗（消毒日期為2025年5月30日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）泉州市鯉城區(qū)蘇格餐飲店的碗（消毒日期為2025年7月10日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）福州市馬尾區(qū)根秀小吃店的黑碗（消毒日期為2025年5月30日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門已開展核查處置，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，依法查處違法違規(guī)行為，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

特此通告。

福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年9月5日

食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（餐飲食品）
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位所在地址	樣品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)（加工、購(gòu)進(jìn)、消毒）日期	保質(zhì)期	不合格項(xiàng)目|| 檢驗(yàn)結(jié)果|| 標(biāo)準(zhǔn)值	備注
1	/	/	福州市晉安區(qū)伯洋餐飲店	福建省福州市晉安區(qū)岳峰鎮(zhèn)化工路236號(hào)（原化工路北側(cè)）泰禾商務(wù)中心（一區(qū)）（東二環(huán)泰禾城市廣場(chǎng)東區(qū)C地塊）8#樓1層02商業(yè)	中碗	/	/	2025/5/27	/	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║ 0.026mg/100cm²║ 不得檢出； 大腸菌群║ 檢出/50cm²║ 不得檢出
2	/	/	福州市馬尾區(qū)老盧餐館	福建省福州市馬尾區(qū)羅星街道沿山東路227號(hào)聚英花園1#-3#樓連接體1層22店面	大圓碗	/	/	2025/5/30	/	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║ 0.044mg/100cm²║ 不得檢出
3	/	/	泉州市鯉城區(qū)蘇格餐飲店	福建省泉州市鯉城區(qū)江南街道錦美社區(qū)筍江路55號(hào)新天城市廣場(chǎng)三層F332A、F332B、F331A、F336A	碗	/	/	2025/7/10	/	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║ 0.012mg/100cm²║ 不得檢出
4	/	/	莆田市荔城區(qū)冰冰利民點(diǎn)心店	福建省莆田市荔城區(qū)拱辰街道下店路19號(hào)	扁食湯碗	/	/	2025/6/14	/	大腸菌群║ 檢出/50cm²║ 不得檢出
5	/	/	福州市馬尾區(qū)根秀小吃店	福建省福州市馬尾區(qū)羅星街道沿山東路227號(hào)聚英花園1#-3#樓連接體15#店面	黑碗	/	/	2025/5/30	/	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║ 0.015mg/100cm²║ 不得檢出； 大腸菌群║ 檢出/50cm²║ 不得檢出
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（肉制品）
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位所在地址	樣品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)（加工、購(gòu)進(jìn)、消毒）日期	保質(zhì)期	不合格項(xiàng)目|| 檢驗(yàn)結(jié)果|| 標(biāo)準(zhǔn)值	備注
1	味好德（福建）食品有限公司	福建省龍海市海澄鎮(zhèn)豆巷村工業(yè)區(qū)329號(hào)	味好德（福建）食品有限公司	福建省龍海市海澄鎮(zhèn)豆巷村工業(yè)區(qū)329號(hào)	鹵鴨掌	散裝稱重	味好德	2025/6/1	常溫下270天	脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║ 0.774g/kg║ ≤0.5g/kg
2	漳州市福祿源食品有限公司	福建省漳州臺(tái)商投資區(qū)角美鎮(zhèn)鴻漸路8號(hào)1幢1號(hào)	漳州市福祿源食品有限公司	福建省漳州臺(tái)商投資區(qū)角美鎮(zhèn)鴻漸路8號(hào)1幢1號(hào)	豬肉脯（原味）	100g/袋	福祿源和圖形	2025/6/8	6個(gè)月	山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))║0.163g/kg║ ≤0.075g/kg	天貓網(wǎng)店商鋪名稱：福祿源旗艦店
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（食糖）
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位所在地址	樣品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)（加工、購(gòu)進(jìn)、消毒）日期	保質(zhì)期	不合格項(xiàng)目|| 檢驗(yàn)結(jié)果|| 標(biāo)準(zhǔn)值	備注
1	福建省雙龍食品有限責(zé)任公司	晉江市開發(fā)區(qū)五里園林麒路16號(hào)	高新區(qū)顏厝喆洋超市	福建省漳州市漳州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)顏厝鎮(zhèn)田址村田址（龍江大街12號(hào)SY2幢D15室）	雙龍白砂糖	454克/袋	雙龍園和圖形	2025/5/15	二年	色值║ 175IU║ ≤150IU
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（食用農(nóng)產(chǎn)品）
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來(lái)源名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來(lái)源地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位所在地址	樣品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)（加工、購(gòu)進(jìn)、檢疫、訂單生成）日期	保質(zhì)期	不合格項(xiàng)目|| 檢驗(yàn)結(jié)果|| 標(biāo)準(zhǔn)值	備注
1	/	/	福州市晉安區(qū)果真多水果店	福建省福州市晉安區(qū)王莊街道晉連路2號(hào)世歐王莊城C-a1地塊二期9#樓1層08復(fù)式商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)	牛奶木瓜（番木瓜）	/	/	2025/6/1	/	噻蟲胺║ 0.018mg/kg║ ≤0.01mg/kg	供應(yīng)商：福州市海峽批發(fā)市場(chǎng)果品303檔口
2	/	/	晉江市安海鎮(zhèn)林瑞華蔬菜店	福建省晉江市安海鎮(zhèn)飛錢路28號(hào)	長(zhǎng)豆角（豇豆）	/	/	2025/6/7	/	倍硫磷║ 0.66mg/kg║ ≤0.05mg/kg	美 團(tuán)網(wǎng)店商鋪名稱：28號(hào)店鋪
3	/	/	晉安區(qū)御品水果店	福州市晉安區(qū)長(zhǎng)樂(lè)南路西側(cè)永豐小區(qū)第4、5樓連接體1層21店面-3	（禮盒）尊藍(lán)珍品桂味荔枝	/	/	2025/6/24	/	吡唑醚菌酯║ 0.15mg/kg║ ≤0.1mg/kg； 除蟲脲║ 0.79mg/kg║ ≤0.5mg/kg	美 團(tuán)網(wǎng)店商鋪名稱：御品果園（世歐王莊店）
4	/	/	福建冠業(yè)投資發(fā)展有限公司平潭如意店	福建省平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)北厝鎮(zhèn)金井灣組團(tuán)平潭海峽如意城G001地塊二期6號(hào)樓一層	臺(tái)農(nóng)芒果	/	/	2025/7/9	/	吡唑醚菌酯║ 0.077mg/kg║ ≤0.05mg/kg	供應(yīng)商：福州閩侯南通果品批發(fā)市場(chǎng)513
5	/	/	寧德市蕉城區(qū)蕉南蔡德鋒副食品店	福建省寧德市蕉城區(qū)八一五東路12號(hào)福晟碧桂園1幢110D室	新鮮妃子笑荔枝	/	/	2025/6/23	/	吡唑醚菌酯║ 0.27mg/kg║ ≤0.1mg/kg	美 團(tuán)網(wǎng)店商鋪名稱：菜 百道（福晟碧桂園店）
6	/	/	廈門市思明區(qū)武記食雜店	福建省廈門市思明區(qū)前埔中路9-105	香蕉	/	/	2025/7/9	/	吡蟲啉║ 0.082mg/kg║ ≤0.05mg/kg	供應(yīng)商：廈門市湖里區(qū)翁記老食雜店
7	/	/	武夷山市夷家美超市	福建省武夷山市武夷高蘇坂村和利新村64號(hào)103室	精選豇豆農(nóng)家長(zhǎng)豆角	/	/	2025/7/9	/	倍硫磷║ 0.72mg/kg║ ≤0.05mg/kg	餓了么網(wǎng)店商鋪名稱：夷家生活超市
8	/	/	漳州市薌城區(qū)巷口街道辦事處張毅輝百貨零售超市	福建省漳州市薌城區(qū)文華街6-12號(hào)	青線椒	/	/	2025/6/14	/	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰 菊酯║ 0.40mg/kg║ ≤0.2mg/kg； 噻蟲胺║ 0.26mg/kg║ ≤0.05mg/kg	美 團(tuán)網(wǎng)店商鋪名稱：菜老包（文華園菜市場(chǎng)店）
9	/	/	漳州市薌城區(qū)佳香果食品經(jīng)營(yíng)部	漳州市薌城區(qū)文華街7-17	烏葉荔枝	/	/	2025/7/5	/	除蟲脲║ 3.20mg/kg║ ≤0.5mg/kg	美 團(tuán)網(wǎng)店商鋪名稱：佳香果（水果·果切·果撈）
10	/	/	平潭冠業(yè)商貿(mào)有限公司	福建省平潭縣瑤竹南路11號(hào)平潭吾悅廣場(chǎng)S1號(hào)樓171-ZB01商鋪	西芹	/	/	2025/7/22	/	毒死蜱║ 0.13mg/kg║ ≤0.05mg/kg	供應(yīng)商：福建省善榮農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司
11	/	/	寧德市蕉城區(qū)漳灣豆兒水果店	福建省寧德市蕉城區(qū)漳灣鎮(zhèn)蘭田村龍沙灘三弄6號(hào)101D室	香蕉	/	/	2025/6/23	/	吡蟲啉║ 0.056mg/kg║ ≤0.05mg/kg	美 團(tuán)網(wǎng)店商鋪名稱：丹露水果（寧德蕉城店）
12	/	/	武夷山市老謝食雜店	武夷山市百花路1033-7號(hào)	桂味荔枝	/	/	2025/7/9	/	吡唑醚菌酯║ 1.39mg/kg║ ≤0.1mg/kg	餓了么網(wǎng)店商鋪名稱：老謝瓜果店
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（蔬菜制品）
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位所在地址	樣品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)（加工、購(gòu)進(jìn)、檢疫、訂單生成）日期	保質(zhì)期	不合格項(xiàng)目|| 檢驗(yàn)結(jié)果|| 標(biāo)準(zhǔn)值	備注
1	/	/	福建古田欣燕耳商貿(mào)有限公司	福建省寧德市古田縣城東街道解放路69號(hào)601室	黃瓜干	稱重	/	2025/5/1	12個(gè)月	亮藍(lán)║ 0.00226g/kg║ 超范圍使用	拼 多 多網(wǎng)店商鋪名稱：菌多樂(lè)
2	/	/	仙游赫映貿(mào)易有限公司	福建省仙游縣鯉南鎮(zhèn)仙妃路2299號(hào)10號(hào)樓107號(hào)	黃瓜條	500g/袋	/	2025/7/7	6個(gè)月	檸檬黃║ 0.0127g/kg║ 超范圍使用； 亮藍(lán)║ 0.00322g/kg║ 超范圍使用	天貓網(wǎng)店商鋪名稱：寵可滋食品旗艦店
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（水果制品）
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位所在地址	樣品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)（加工、購(gòu)進(jìn)、檢疫、訂單生成）日期	保質(zhì)期	不合格項(xiàng)目|| 檢驗(yàn)結(jié)果|| 標(biāo)準(zhǔn)值	備注
1	/	/	漳州市龍海區(qū)榜山鎮(zhèn)宏潤(rùn)生鮮超市	福建省漳州市龍海區(qū)榜山鎮(zhèn)南苑村許厝401號(hào)	九制話梅	/	/	2025/6/10	/	鉛(以Pb計(jì))║ 0.963mg/kg║ ≤0.8mg/kg
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（飲料）
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位所在地址	樣品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)（加工、購(gòu)進(jìn)、檢疫、訂單生成）日期	保質(zhì)期	不合格項(xiàng)目|| 檢驗(yàn)結(jié)果|| 標(biāo)準(zhǔn)值	備注
1	泉州市寶力素飲料有限公司	晉江市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)（食品園）坂山路	泉州百旺樂(lè)天天超市有限公司豐澤分公司	福建省泉州市豐澤區(qū)城東街道潯美社區(qū)潯豐路221號(hào)	荔枝果肉果汁飲品	450mL/瓶	自然因	2025/1/1	12個(gè)月	菌落總數(shù)║ 3.1×10²；2.7×10²；4.1×10²；1.8×10²；2.8×10²CFU/mL║ n=5，c=2，m=100，M=10000CFU/mL

第35期食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表.xls

第35期食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表.xls